Peixes gordos

Os óleos encontrados em peixes gordos têm sido associados a diversos benefícios para a saúde, incluíndo perda de peso, melhoria de estados depressivos e saúde cardiovascular, nomeadamente por diminuição dos níveis do colesterol LDL (“mau” colesterol). Estes peixes são ricos em ómega 3, o ácido gordo que mantém a fluidez do sangue e flexibiliza as membranas celulares, incluindo as das artérias. Consuma 2-3 vezes por semana peixes como o salmão, carapau, sardinha, atum, truta e cavala. Outra vantagem para o Verão é o seu efeito protetor dos raios solares. Isto não que dizer que deixe de usar protetor solar, mas sim que o salmão também ajuda a proteger a sua pele dos raios Ultravioleta.

Dra. Joana Oliveira - Nutricionista